マルナカ水産について

ごあいさつ

はじめまして。株式会社マルナカ水産の中根巡と申します。
この度は、マルナカ水産の通販サイトへお越しいただき誠にありがとうございます。

私たちは駿河湾になる用宗（もちむね）という漁港で、漁師さん漁協さんと協力し水産加工業を営んでいます。
用宗は駿河湾でも有数の「しらす」の産地で、毎年多くの「しらす」を水揚げし、静岡県内に流通しております。

駿河湾には桜えびで有名な由比や焼津のカツオなど、全国的にも有名な漁港がありますが、私たちの用宗漁港は規模も小さくあまり名は通っていません。 また、しらすは瀬戸内海や紀州など、色々な場所で獲る事ができます。

そのため、まだまだ駿河湾のしらすは日本での認知度もまだまだです。

ですが、私たちは、用宗のしらすが日本で一番のしらすだと自負しています。その自信だけはあるんです。

徹底的に鮮度にこだわる漁法と、しらすの味を最大限までに引き出す加工方法。
手間を惜しまず、機械を使ったり大量生産ではできないこだわり抜いた味を追求しています。

そんな不器用だけれども、しらすへの熱意だけは誰にも負けない漁師さんや私たちのような仲買が、「用宗のしらすを全国の人に知ってもらいたい」その強い気持ちが、 インターネットによる通販を始めるキッカケでした。

用宗自慢のしらすを全国の食卓へお届けできる事は、私たちにとってとても幸せでやりがいがあります。

少しでも安く・早く・おいしい駿河の幸をお送りできるように、マルナカ水産従業員一同、また用宗漁港の漁師一同、精進して参りますので、 ご愛顧の程、何卒よろしくお願いいたします。

株式会社マルナカ水産　代表 中根 巡


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【オンラインショップの運営について】

当オンラインショップは、2026年1月度からは個人事業主である「1st Phase Design（原田 美雪）」と「株式会社マルナカ水産（代表・中根 巡）」との共同事業として運営となりました。

運営業務は「1st Phase Design」がですが、商品発送はこれまで通り「株式会社マルナカ水産」による産地直送です。
産地及び品質等に変更はありません安心してご利用くださいませ。

また、運営の変更に伴い、適格請求書発行事業者も変更となります。

〜2025.12.31　→ 　株式会社マルナカ水産
2026.01.01〜　→　1st Phase Design（T3810643946257）

何卒よろしくお願いいたします。

1st Phase Design　原田 美雪